Während wir Deutschen ja vornehmlich für unsere Kunst in der Herstellung von Messern bekannt sind, ist mit in asiatischen Raum einen Schritt weiter: Neben den überragenden Klingen scheinen auch die Köche asiatischer Kulturen eine andere Detailverliebtheit bei Schnitzen von Nahrungsmitteln an den Tag zu legen – oder setzen sie lediglich besser in Szene.
Ich könnte da jedenfalls stundenlang zugucken.
Ansehen und gut finden!
https://www.youtube.com/watch?v=G0k-cgnWWqs&feature=youtu.be