Asiatische Messerkunst mit hypnotisierender Wirkung

Während wir Deutschen ja vornehmlich für unsere Kunst in der Herstellung von Messern bekannt sind, ist mit in asiatischen Raum einen Schritt weiter: Neben den überragenden Klingen scheinen auch die Köche asiatischer Kulturen eine andere Detailverliebtheit bei Schnitzen von Nahrungsmitteln an den Tag zu legen – oder setzen sie lediglich besser in Szene.

Ich könnte da jedenfalls stundenlang zugucken.

Ansehen und gut finden!

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